お野菜ランチでワクワクミーティング
こんばんは。
今日も仲良く♡峰と作業中のちゃらです。
今日はスタバにて仕事をしていたもののWi-Fiがうまく機能せず、、、峰の新婚ハウスにて作業しております。
はあ、落ち着く(人のお家)
さてさて今日のお昼は中目黒にて打ち合わせをしてきました!
お相手は下記のイベントで、ほんの3日前にお会いした方。
charmingcookingclass.hatenablog.jp
スピーチが痺れた!
とお声かけいただき、何か新しいことを一緒にできたらいいねということで
早速!セッティングしていただきました。
ありがたいです。
そんな、社長オススメのお店を紹介いただきランチミーティング。
フードコーディネーターのSHIORIさんが手がけているのだそう。
(作ってあげたい彼ごはん で一躍有名になった、憧れの方🌟)
二人でワクワクしながら向かいました。
▽ビーガンフェラフェルサンド
バロン (Ballon) - 中目黒/サンドイッチ [食べログ]
色鮮やかなサンドイッチを提供するお店です。
ビーガン ということで 植物性の食品しか使っておりません。
▽サンド
なんと彩鮮やかで、綺麗なサンド、、、。
お花のような美しさです。
具材の味付けはしっかり目。
野菜だけでも満足できる理由はココにあり!ですね。
ピタパンとお野菜の相性は抜群で
場所によって具材が変化するのもまた、食べてて飽きがこず
満足感の高い一品でした。
個人的には茄子の部分が!美味しかったです。
とろとろ、、、。
▽アップ
期間限定のラフランスソーダと一緒に、注文しました。
こちらも甘すぎず絶妙な塩梅。
さらに
豆乳と甘酒で作ったアイスも。
▽
クランベリーソース
私はこの類はあまり得意な方ではないのですが
そんな私でも、素直に美味しいと思える一品でした。
豆乳の香りがほんのり、さっぱりなアイスです。
濃厚なソフトクリームとはまた違う、ヘルシーさがたまらない味わい。
ぜひ皆さんもお試しください。
体に良いものをゆっくりと食べるランチ、大満足でした。
さてさて肝心なお仕事のお話
少しずつ進展してきております。
今日はこれからまた新たな打ち合わせに向かいます。
人と人との出会いは大切ですね。
早くみなさまに、内容お伝えできるよう、精一杯頑張ります!
みなさまよい火曜日を。
ちゃら