はじめての食品展示会（FHA）

こんにちは。

33℃、湿度59%の灼熱地獄よりお送りいたします。ちゃらです。

とにかく最近暑い！！

どうやらこのお国は４、５月が最も暑い時期らしいのです。

（乾期で雨も少ないので気温が落ちないせいなのかな？）

ここ数週間は日曜のバスケで死ぬほど汗をかいて、

バタンキューばりに疲弊しております。

遊びに来る際にはご注意を。

GW日本からたくさんのご来客が来てくれた中

相方峰はバタンキューで参加できず

charmingcookingclass.hatenablog.jp

 悲しい&かわいそうでしたが、、、

みねの分まで楽しんで過ごしました！

この件に関しては別記事にて紹介します。

今日は最近参加した食品の展示会に関して話します〜。

とその前に、、、ご報告を。

先日のISETAN催事にて販売したお弁当ですが

charmingcookingclass.hatenablog.jp

 なんと、1日に130個も売れる大盛況っぷり！！

頑張っていてよかった、、、。

今後別店舗にて催事が続くので、いろんな商品を販売できればなと思います。

はい、本題。

FHAとは
Asia's most comprehensive international food & hospitality trade event.

の略で、食品及びサービス、機械関連の展示会です。

2年に1度の大祭典。

https://www.foodnhotelasia.com/

▽様子

日本でいう幕張メッセのような会場で

9ブース？にも渡る大展示。

私の所属する会社もこんな感じで出展しました。👏

▽展示

 

和牛の商社なのでメインは取り扱い和牛の紹介ですが

空港店舗の展示なども充実。

例年より大きなスペースでの展示とあり

スタッフ総動員で頑張りました！！

（私はISETANでの販売のため準備ほぼ未着手でしたが、、、）

そしてそして、この展示会ではこちらがお披露目となりました。

＜弁当自動販売機＞

 

これなんと商品全てプロデュースしました👏//

デビットカードをかざすだけで

お弁当が買えるのです！

▽牛丼

 

(シールの機械が間に合わずラップなのはご愛嬌)

機械は冷蔵庫になっていて商品は冷たいまま。

隣に設置した電子レンジで温めたら、ほかほかのお弁当に。

いやあ。すごい。

機械に関しては進化中で、自動で温まる機械を内蔵予定だそうです。

シンガポール国内にまずは1台設置（6月上旬）→年内には30台程度まで伸ばそうと計画中です。

お披露目前は、こんな形式が売れるのかな、、、？

と心配でしたが

実際に会場に行くと

興味を持つお客さんの多さにびっくり！

売れるかどうかはまだ分かりませんが、必要とされていることは実感しました。

またこの展示会では

たくさんの国よりたくさんの人にお越しいただき

様々な人種、性別、国の方々とお話しできる機会が非常に貴重な時間でした。

お弁当の中身は意客さんの希望によって変更可能なので、

宗教柄食べられないものを外したり

こんなものを入れて欲しいの声に応えて

いろんな場面で利用してもらえると嬉しいなと思います。

商品を作っている間は

こんなのなあ、、、って気持ちが大きかったけれど

いざ形になると嬉しくて

もっと頑張らねば、と思った次第です。

やっぱり、必要とされていることを実感することはとても重要なのだなあ。

今日、真面目に更新したのは

きっと、暑さのせいだ。

次回は涼しい場所で

面白い文章メインの記事を更新します！（GWみんなが来たよの巻）

皆様お楽しみに〜

ちゃら