OL卒業した二人のフリーな日記

料理研究家ちゃあみーのゆるゆるとした日常

はじめての食品展示会(FHA)

 

こんにちは。

33℃、湿度59%の灼熱地獄よりお送りいたします。ちゃらです。

 

 

とにかく最近暑い!!

 

どうやらこのお国は4、5月が最も暑い時期らしいのです。

(乾期で雨も少ないので気温が落ちないせいなのかな?)

 

ここ数週間は日曜のバスケで死ぬほど汗をかいて、

バタンキューばりに疲弊しております。

 

遊びに来る際にはご注意を。

 

 

GW日本からたくさんのご来客が来てくれた中

相方峰はバタンキューで参加できず

 

charmingcookingclass.hatenablog.jp

 悲しい&かわいそうでしたが、、、

 

みねの分まで楽しんで過ごしました!

この件に関しては別記事にて紹介します。

 

 

 

 

 

今日は最近参加した食品の展示会に関して話します〜。

 

とその前に、、、ご報告を。

先日のISETAN催事にて販売したお弁当ですが

 

charmingcookingclass.hatenablog.jp

 なんと、1日に130個も売れる大盛況っぷり!!

 

頑張っていてよかった、、、。

今後別店舗にて催事が続くので、いろんな商品を販売できればなと思います。

 

 

 

 

 

 

はい、本題。

 

 

FHAとは
Asia's most comprehensive international food & hospitality trade event.

の略で、食品及びサービス、機械関連の展示会です。

2年に1度の大祭典。

https://www.foodnhotelasia.com/

 

▽様子

https://www.lfspareparts724.com/media/cache/lb/600/7c7eb001-7103-b3ce-41c1-f5507b96520f_FHA-Singapore.jpg

 

日本でいう幕張メッセのような会場で

9ブース?にも渡る大展示。

 

 

私の所属する会社もこんな感じで出展しました。👏

 

 

▽展示

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和牛の商社なのでメインは取り扱い和牛の紹介ですが

空港店舗の展示なども充実。

 

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例年より大きなスペースでの展示とあり

スタッフ総動員で頑張りました!!

(私はISETANでの販売のため準備ほぼ未着手でしたが、、、)

 

 

そしてそして、この展示会ではこちらがお披露目となりました。

 

 

 

 

<弁当自動販売機>

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これなんと商品全てプロデュースしました👏//

 

デビットカードをかざすだけで

お弁当が買えるのです!

 

 

▽牛丼

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(シールの機械が間に合わずラップなのはご愛嬌)

 

 

機械は冷蔵庫になっていて商品は冷たいまま。

隣に設置した電子レンジで温めたら、ほかほかのお弁当に。

 

 

いやあ。すごい。

 

機械に関しては進化中で、自動で温まる機械を内蔵予定だそうです。

 

 

 

シンガポール国内にまずは1台設置(6月上旬)→年内には30台程度まで伸ばそうと計画中です。

 

 

お披露目前は、こんな形式が売れるのかな、、、?

と心配でしたが

 

実際に会場に行くと

興味を持つお客さんの多さにびっくり!

 

 

売れるかどうかはまだ分かりませんが、必要とされていることは実感しました。

 

 

またこの展示会では

たくさんの国よりたくさんの人にお越しいただき

様々な人種、性別、国の方々とお話しできる機会が非常に貴重な時間でした。

 

 

 

お弁当の中身は意客さんの希望によって変更可能なので、

宗教柄食べられないものを外したり

こんなものを入れて欲しいの声に応えて

いろんな場面で利用してもらえると嬉しいなと思います。

 

 

商品を作っている間は

こんなのなあ、、、って気持ちが大きかったけれど

いざ形になると嬉しくて

もっと頑張らねば、と思った次第です。

 

やっぱり、必要とされていることを実感することはとても重要なのだなあ。

 

 

 

今日、真面目に更新したのは

きっと、暑さのせいだ。

 

 

 

 

次回は涼しい場所で

面白い文章メインの記事を更新します!(GWみんなが来たよの巻)

 

 

皆様お楽しみに〜

 

 

ちゃら