間違えて早起きしちゃたから朝から書いちゃう振り返りその2
おはようございます。
昨日21時ごろにね、寝落ちしまして、コンタクトがカピカピになって起きた24時から、2時間ねれない夜を過ごしました。ちゃらです。
しかも今日は勘違いしており、無駄に早起きしてしまった。
ので、続きを書いていきたいなと思います。
振り返り2019年👏☆
(こちらは6月のご褒美ランチのご様子)
ほいっ。
前回は1〜3月がどんな月だったのかを書かせていただきました。
そう、上半期の上半期(危うい日本語)
とにかく創業時は苦しいよねって話です。
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4月:新しい風が舞い込んだ一ヶ月
とにかく悩んだ3ヶ月を超えて、相談に行ったのは名古屋。
大学時代のゼミの教授に泣きつき「他人と比べなくていい」みたいな話をされて(細かくは話してもまとまらないので無理やりまとめた)わんわん泣いて帰ってきた東京。
この月に、今も続く大きなお仕事の契約がスタートとなりました。それに伴って仕事が激増。忙しくなり始めたのがこの時期です。
新しい事業に新しい人間関係、新しい環境に胸躍らせた春。
相談してスッキリした私は、単純なので、すぐさまエネルギッシュに戻るのでした。
▽いろいろ新しくしたいのが新学期
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▽ざ!春!なケータリングもしました!
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▽お手伝いした本が販売にもなりました!👏
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4月は誕生日だったのです〜
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今までの交流の中でのも動き出しましたん
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5月:自分たちの原点に帰る一ヶ月
この月は峰と二人で宮崎に行って、茜に会いにいきました。
ちゃあみーとして3人でいろんな経験をして、とっても密度の濃い時間だったねって笑い合える今がとっても幸せだなと感じました。離れていても、いつでもおんなじように時間を過ごせる関係はいいなあとも改めて。茜がママになっててなんだか不思議な気持ちと、九州のあったかい時間に心休まる時間でした〜。
夢を語り合ったり、叶えるために努力してきた仲間はやっぱり特別だね!
私たちはいちご農場のお勉強に行ったまでです。(言い訳)
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とっても楽しすぎて毎年の恒例行事にしたいところ。
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6月:着実に歩んだ一ヶ月
新しい仕事の内容も厚くなり、さらに新しい単発の仕事もたくさん始めた6月。
この辺から本格的に、忙しすぎて記憶がなくなる時期に突入。
(スケジュールを見返すと、この辺から時間単位でぎっちり埋まっていて怖い)
新しい経験をする中での、得意・不得意を認識したり、あ客さんからの賞賛・指摘を得たり、いろんな実感をした月でした。
またまたこの月から、大学の相方!!まゆが入社!
新生HITOOMOIとして新たな一歩を踏み出したのでした。。。
そんな時にマラソンなんかを完走(歩いたけども)していた代表はどこのどいつだい?
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私だよ。
丹精込めて撮った写真が公開になったよ〜!
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この辺からわかりやすくブログの更新が滞る。。。笑
ということで、ざざっと。
上半期の下半期(ややこしい)の振り返りをしました!!
だんだんと忙しくなり、うれしい悲鳴を上げ始めた私たち。
そうなると滞るのは、整理と思考。
来年はもう少し器用に、振り返りながらやることやる
そんな1年にしたいものですね!
今日はここまで。
次回はようやく下半期のことが書けそうです〜。
皆様今週も頑張りましょう!
(寒いけどね☃️)
ちゃら
法人HITOOMOIで、もうすぐ1年です。。ね!
こんにちは〜
ねむねむしながら朝一で買い物に出かけたら
またしても年齢確認されました。ちゃらです。
今日はね
お酒買ってないんですね。まずそもそも、何で確認されたの?
って話なんですね。本当に何なんだ?え?みりん?????
とにかくパニックです。
(年齢確認回数4回目 / 2019年)
はいっ
今年もね、もう直ぐ終わりなんですよ。12月ですね。
私たちHITOOMOI、1月で創立1年なんですね。はやいよ〜。
帰国からももう直ぐ1年です。早いです。
今日はですね、そんな1年、、、どんな感じだったかな〜というのを
ゆるりと振り返っていこうと思います。
まずは上半期その1〜!!
1月:めまぐるしい変化の一ヶ月
帰国から早々、お仕事仕込み期間に。売上0からのスタートなので必死ですね。
久しぶりに再会して嬉しいはずのに、お互いにとげとげした期間でした。
これはやっぱり、先が見えない不安が原因ですね。仕方ないんですよね。
新しいことを始める!ってことに改めて体力・精神力が必要だと体感した1ヶ月でした。
・5日 :帰国
〜引っ越し〜
・17日:法人登記日
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〜みなさまにご支援いただいて徐々に家具が揃う(心よりありがとうございます)〜
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・29日:法人パーティ(お世話になった方々に囲まれて幸せな気持ちになる)
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2月:日々焦りが増してく一ヶ月
単発の仕事がちょこちょこ決まり、やることは増えていくものの、依然未来は見えない状態。。。互いに焦っているので、さらにトゲトゲする。笑
時間はあるので話し合う機会は増え、分かり合えない部分で衝突する時間も多かったかな〜と思います。この時期があったからこそ、今があるんだけどもね。今考えると焦りすぎていたかな〜と思います。
1日:講演・ケータリングのお仕事
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お料理を純粋に楽しむ様子もあり(おいしかった)
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インスタ開設したりしたね〜
(もう直ぐフォロワー1000人なのでぜひフォローしてねください〜)
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本の撮影もありました!(とっても忙しかったけど楽しかった!)(素敵な本なので、親族友達みんなに配りました)
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3月:会社簡単に潰れるな〜!!の一ヶ月
当たり前なんですけども、まだまだ全然お金が入ってこずですね。
口座から給料やら事務所の家賃やらが引かれていくと、もうお金ないんですよ。ないの!笑
思考回路は〜ショート寸前♪ いや。。。会社口座はショート寸前。
で、余裕がないので、二人であわあわする。そんな一ヶ月です。ね。
会社として、また個人として、具体的になにがしたいのか?そんな能力でお金を稼いでいきたいのか、ちゃんと話し合って、方向性を決める、そんな月でした!
料理教室を再開しました!
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妹に作り置きさせられたりもしました
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イベント向けのレシピを作ったりもしました
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初めてのMVの現場!ワクワクしました〜(一発勝負のオムライスに緊張したな、、、)
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話し合いの内容は主にこれ
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はいっ。
こんな感じで、1〜3月はばたばたしている
and
自分たちに何ができるのか。なにがしたいのか。
がふわふわ期間でして、いっちばん悩んだ期間でありました。
今になって考えると
やっぱり、信じる先(未来)がないと人間弱くなるよね
ってことです。
弱くなるとどうなるかって
強がりがひどくなるんですね。
そうすると
意地はって、プライドが先行して、甘えられなくて
ぶつかりますね。
いやあ、よくないよくない。よくなかった。
これからは余裕がなくなってきたらまずは
信じたい未来を考えて、腰据えようと思います。
次回は4月〜6月までの上半期②の振り返りを更新します!お楽しみに!
さて、今日は金曜日!!!みなさま一週間お疲れ様でした。。。!!
ちゃら
「聴いてね」「来ぃてね」のおねだり🙏(タイトルに関して峰は苦笑)
こんばんは。ポケモンを購入してから、夢でもポケモンするくらいにははまっています。ちゃらです。
みねのせいではまっている。
(なお、彼女を追い越すスピードでプレイ)🎮
それにしても、初期のポケモンが可愛すぎて、
捕まえるのはそればかりになってしまうのが我々黄金ポケモン初代。
懐かしの緑・赤・青から人生歩み続けてます…。
みなさん。わたし、ポケモンしてるのでね、勝負お待ちしてますので!!!
求戦お待ちしておりますね!!!!!
聴いてねのコーナー
はあい、
そんな私たちは、先日
・音声番組「HITOOMOIのおはこめし」を「ピトパ」にて収録致しました!
もちろん、冒頭はポケモンの話〜(料理番組)
でしたが、今日の対象はお母さん👵♡(おかあしゃん・・・)
テーマはお味噌汁にて、収録完了いたしました。配信は12月〜ぜひお楽しみに!
さあて、どっちがどっちのお味噌汁でしょう?
通学、通勤時のラジオがわりにぜひお聞きください〜!!
<詳細>
\ HITOOMOIのおはこめし🍱 /
この度、 弊社代表倉田と、副代表宮崎で、
音声のお料理番組を配信することになりました!
その名も、「HITOOMOIのおはこめし🍱」
毎回、テーマ毎に相手を決めて、
その人に作ってあげたいメニューをご紹介!
今回のテーマは、「○○に作りたい鶏の唐揚げ」です!
誰のために作るの…?それは番組を聞けばわかります(笑)
皆さんが、誰か大切な人に作ってあげたい、料理をしようと
思ってもらえたらとってもとっても嬉しい😃
こちらからどうぞ!!!!
▽これまでの番組
▼Spotify
https://open.spotify.com/show/6UByBftH08tXIBap6FNOD1…
▼Podcast
https://podcasts.apple.com/…/hitoomoi%E3%81%AE…/id1482902525
.
そして別件、
先日入籍の発表をさせていただきまして、
たくさんのコメントやお祝い、ありがとうございました。
とっても嬉しいです。。。涙
自分が思っていたよりも実感がなくてですね、
表現すると、本当に、なんというか、、、日常の中の最大の喜び!
って感じです。。。
家には必ず旦那さんがいて(ふしぎ)、一緒に過ごす毎日が普通になって(ふしぎ)
まだまだ変な感じです。。。
妻になった視点でまた新たなイマジネーションが出てくるといいなと
やんわり期待しながら、今後もゆるゆると頑張っていきます!
来ぃてねのコーナー
はあい、続いては
今月我々が参加するイベント
「ヲ卓フェス」のご紹介〜
その道のヲ卓様(マニア)が選ぶ、
本当に美味しい一品を持ち合わせて提供するフードイベントです!🍱
前回第一回を無事に終え、今年ラスト、2回目の開催です👏/
(「マツコの知らない世界」みたいで、とっても楽しかった!!!との声多数。)
▽前回の様子はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=dlJuO87TKSE
(ムービー作成はいつもお世話になっている、まぶさん・あつさん📸)
かっこよすぎる撮影角度と、編集。。。。いつもながらに感激なので、ぜひぜひご覧ください!!!
▽みてね
https://www.youtube.com/watch?v=dlJuO87TKSE
(大事なので二回のせる)
そんなワクワクなフェス、概要は下記の通りです!
<どんなフェス?>
全国から特定の食カテゴリーの偏愛伝道者(ヲ卓)が集まり、
食の魅力を皆さんと共に楽しみ尽くします!
参加することで明日のからの食の楽しみが一段と広がること間違いなしです!
食べることが好きな方、食を通じて人と繋がることが好きな方、
ぜひお気軽にお越しください!
参加希望の方は、参加予定ボタンだけではなく、peatixでチケットの購入をお願いします!
charmingcookingclass.hatenablog.jp
▽お申し込みはこちら
https://otakufes2.peatix.com/view
途中入退場可能なので、ぜひぜひ遊びに来てください!!
はあい!以上、2つのおねだりでした!
今年ももうあと少し、みなさま体調にお気をつけて頑張っていきましょうね!
(ちゃらみねは、インフル予防注射完了)
ちゃら
<お仕事>と<お私事>のご報告
あっという間に寒くなって、暖房をガンガンに効かせながらパソコンをカチカチしております。お久しぶりです、ちゃらです。
とってもとっても久しぶりになってしまいまして、
何から書いたらいいのか分からないのですが、
この数ヶ月本当に忙しくて、気がついたら今日になっておりました。
今回は
<おしごと>シリーズで、ですね(初見)
お送りしたいと思います。
おしごと
お(わたくし)ごと
の、豪華二本立てです👏☆
まずは!
そんな、最近の私たちの<お仕事>について紹介させていただきます。
① \ レシピアプリ「pecco」リリース🎉 /
11月14日の本日!長々としっかり仕込んできたアプリちゃんがリリースされました👏
(やった〜!!)
・冷蔵庫にある食材で「今作れる料理」が分かる!🍳
・作ったものから栄養計算!足りない栄養素など管理栄養士こと、峰のアドバイス付き👩
ぜひともダウンロードお願いします!
◇
【iOS】https://apple.co/32Hg9i9
【Android】http://bit.ly/2NL5YF5
サービスに関してHITOOMOIがやったこと
・レシピ制作 :\ ちゃらレシピこれから続々更新予定🍝 /
・栄養アドバイス:\ 管理栄養士こと「みね」が栄養アドバイス全般を担当🌽 /
・コラム作成 :\ 栄養や調理、郷土料理などの食コラムを担当🍙 /
・賞味期限設定 :\ 食材の賞味期限アラートの設定を担当🦀 /
・代替え食材設定:\ レシピ記載の食材が他にどんなものなら代替えできるかを設定 /
などなど
細かな中身の設定に携わらせていただきました!!
ダウンロード後の、ご意見ご感想、ぜひぜひお待ちしております★
②低糖質お弁当開発(※好評につき、現在品切れ中)
11月の初め、先行販売を実施したのですが、6時間で売り切れてしまいました!
(きゃー🐈//うれしい悲鳴)
※ご購入いただけなかった方、もう少々お待ちください。
・低糖質(12g以下/個)のお弁当:トレーニングやダイエット向き💪
・低糖質では実現が難しいとされている「ご飯もの」の開発に成功🎉
・バリエーション豊かな冷凍お弁当🍛
◆販売URL(再販待ち)24/7ワークアウト
https://247cart.jp/shop/g/g7DDE-WFPR-0001-00/
▽🍳料理写真も、もちろん担当させていただきました!
数字だけではバチっと、わからなかった、糖質オフ(12g)の事実
実は、とってもとっっても!すごいんですよ。
悩みに悩んで開発し、考えて考えた商品の数々、、、
今後はたくさんの種類のセットにてお届けできる予定です!
サービスに関してHITOOMOIがやったこと
・レシピ開発 :\ 現在全てのメニューをHITOOMOIが担当しています🍝 /
・栄養計算 :\ 管理栄養士こと「みね」が栄養計算・アドバイスを担当🍣 /
・工場選定 :\ 適した工場の選定、メニューレシピの共有など🍱 /
などなど
こちらのサービスに関しては、メニューにおけるほとんどの業務を担当させていただいております。
再販の際にはお知らせさせていただきますので、ぜひお試しください!!!
③Eレシピにて「使い切り献立企画」の連載開始🍗
料理はしたいけれど、ハードルが高い。。。
・献立考えるの面倒臭い、、、
・買い揃えるの難しい、、、
・かといって食材キットは高くて続けられない、、、
そんな方々に向けて立案し、ついに公開となりました👏
▽第3回まで公開済みです〜🍳
サービスに関してHITOOMOIがやったこと
・レシピ組み合わせ :\ 献立作成をHITOOMOIが担当🍝 /
・食材リスト作成 :\ 購買すべき食品をまとめました🍎 /
・調理工程見直し :\ 適した調理の順番をまとめ、効率化!🔪 /
などなど
今後はさらに継続的なサービスとしてリリース予定なので、
是非是非ページに対しての、ご意見ご感想をください!
その他、レシピ記事など
たくさんのお仕事に関わらせていただいておりますので、HPにて更新させていただきます🎊
さて、続きまして<お私事>の方なのですが
私、ちゃらこと倉田沙也加、この度、結婚いたしました!
祝 入籍🎉(by 自分)
11月5日に、入籍いたしました。お相手は一般男性(26)高校の同級生です👨。
人妻先輩、峰さんにたくさんアドバイスをもらいながら
今後も、会社のモットーである
「大切な人を幸せにする手料理」を実生活でもいかんなく発揮して
旦那さんがいつもにこにこできるような、そんな家庭を築いていきます!
さてさて
久しぶりの更新、さらに情報過多な記事になってしまいましたが、、、
公私ともに
とってもとっても、たくさんたくさんの変化の中、頑張ってふたりでもがいております!!
今後ともどうぞ
応援のほど、宜しくお願い致します!!!!
※とにかく今日は、アプリのダウンロードお願いします!🍎🐰
リマインド
◇pecco
【iOS】https://apple.co/32Hg9i9
【Android】http://bit.ly/2NL5YF5
宜しくお願い致します!!
ちゃら・みね
食の祭典「ヲ卓フェス」開催決定!!!
こんにちは!
(案の定、久しぶりの更新)
今日も朝から撮影 📷/
毎日ちょこちょこと動いております。HITOOMOIです。
実は!
4月から仕込んでいた、、あるイベントが、ついに情報解禁となりました!!!
その名は
「ヲ卓フェス」!!!
特定の食事に対して深い愛を持つ方 = ヲ卓
をゲストにお迎えして
それぞれがオススメの商品を紹介してくれるイベントです!
我が社はイベントの運営に携わり、尽力して参りました。
▽この時期から動いておりました
charmingcookingclass.hatenablog.jp
ヲ卓の皆様はそれぞれの食材に対してのマニア☆
数え切れない量を食べ比べて、厳選した下記のカテゴリーの商品を
当日は参加者のみんなで食べ比べることができます!
・野菜
・和菓子
・メロンパン
・ほうじ茶
・パン(断面)
▽詳細はこちら
今年、初の開催を迎えるヲ卓フェス!
全国から特定の食カテゴリーの偏愛伝道者(ヲ卓)が集まり、
食の魅力を皆さんと共に楽しみ尽くします!
参加することで明日のからの食の楽しみが一段と広がること間違いなしです!
食べることが好きな方、食を通じて人と繋がることが好きな方、
ぜひお気軽にお越しください!
参加希望の方は、参加予定ボタンだけではなく、peatixでチケットの購入をお願いします!
https://otakufes-vol1.peatix.com/
【イベント概要】
◆日時:2019年9月1日(日) 11:00~17:00
-入場スケジュール:
混雑防止のため、4回に時間を分けてご案内します。
各回の内容は同じなので、ご都合の良い&空いている時間にご参加ください。
【ターン① 11:00~12:30 8名様】
【ターン② 12:30~14:00 8名様】
【ターン③ 14:00~15:30 8名様】
【ターン④ 15:30~17:00 8名様】
◆場所:上野桜木あたり
-住所:〒110-0002 東京都台東区上野桜木2丁目15−6 あたり
-交通手段:
•JR日暮里駅 南改札口から 徒歩約10分
•JR上野駅 公園口から 徒歩約15分
•東京メトロ千代田線 根津駅 1番出口から 徒歩約10分
•東京メトロ千代田線 千駄木駅 1番出口から 徒歩約10分
- アクセス詳細はこちら
◆1ターン参加費:3500円のところを、現在早割りで3000円!!
-3つのワークショップ全てに参加可能+オリジナルステッカープレゼント!
-ワークショップでは実際のメニューを食べていただきます(ランチ1食分相当)
◆備考
-チケットは先着で販売いたします。あらかじめご了承の上お早めのお申し込みをお願いします。
-チケットの販売状況に応じて、当日券の販売もする可能性があります。
-キャンセルに伴うチケットの払い戻しは行っておりませんのであらかじめご了承ください。
▽イベントページ(FB)
https://www.facebook.com/events/209682476653972/
▽イベントページ(Peatix)
食材への愛や、知識を共有して、楽しい食卓を創出しましょう〜!
※ 当日は、デザイナーのまなみさんが作ってくださったグッズの販売もご用意しております!
皆様のご参加!!お待ちしております!!
ちゃら
yasaiccoイベントレポ🍚
こんにちは〜
前回のブログ更新日を見て驚愕。
ほぼ1ヵ月ぶりの登場です。ちゃらです。
▽前回のブログ
charmingcookingclass.hatenablog.jp
梅雨も明けたし
毎日暑いし
知らぬ間に、夏に、なっている、、、
🏄♀️
皆様いかがお過ごしでしょうか?
我々はこの7月が、起業史上一番忙しく
あたふたワタワタしておりまして、なんとか今日を迎えている次第です。
(忙しいのはいいことだ)
さて、だいぶ遅くなってしまったのですが
yasaiccoのご飯会にて、食事を提供させていただきました👏
▽ジャーン
この日のメニューは
野菜の色や特徴が分かりやすく伝わるようにと
考えさせて頂きました。
・3色にんじんのお稲荷さん
人参はレンジアップして柔らかくし、酢漬けにしてトッピング!
「カンタン酢」を使用したお手軽な味付けで仕上げました。
・枝豆つくね
豆腐と鶏ひき肉を使用したヘルシーなつくね。
生枝豆を茹でたものはやっぱり香りがいい!
・ビーツのポテトサラダ
紫色が目を引く一品。
ほんのり甘くてほろ苦いビーツが、ジャガイモにマッチしたサラダです。
・コリンキーと三つ葉の浅漬け
スライスしたコリンキーと、三つ葉を合わせて白だしにつけた一品。
簡単なのに本格的な味わいにみなさん大満足でした。
・玉ねぎとトマトの味噌汁
生のトマトに、玉ねぎの味噌汁をかけた椀物。
峰オススメの食べ方は、私も初でしたが、トマトの爽やかな味わいが夏にぴったりでした!
普段なかなか食べない野菜や
知らない野菜など
参加者の皆様と一緒に楽しむことができて嬉しかったです!!
▽ビーツサラダはもちろん無着色(で、この鮮やかな色)
▽食事タイム(ベーさんのお野菜説明時間)
▽キャワイイyasaiccoのおじゃがさんアンドビーツさん
参加者の皆様、ありがとうございました!
次回は8月28日(水)の予定です!
詳細決まったら告知させて頂きますので、是非遊びに来て下さい。
それでは今日はこの辺で。
皆様暑いので、熱中症・熱射病に注意してお過ごしください。
ちゃら
ついに発売!レンジで完成の簡単レシピ本!
こんばんは!(だいぶ遅い時間の更新)
まだまだあけない梅雨に寂しさを感じております☂️
ちゃらです。
私は、晴れが好きです。
(自称雨女相模原代表)
さてさて
久しぶりのブログ更新となってしまいました、、、
最近はありがたいことに、忙しく動いております。(言い訳)
多忙なスケジュールの中私も峰も
ロングスリーパー。。。
コーヒー飲みすぎでカフェインも効かないように。。。
なんてことだ。というコンビなのであります。。。
そんな私達ですが、
最近はこんな感じで一週間動いております。
<先週スケジュール>
月曜日:朝一ミーティング・アプリ開発のコンテンツ作り(馬肉で幸せ飲み会)
火曜日:商談3連ちゃん
水曜日:助成金打ち合わせ・撮影・夜ミーティング
木曜日:アプリ開発のコンテンツ作り
金曜日:料理動画撮影2本、yasaicco食事提供★
土曜日:執筆・資料作り
いやあ、、、ここ最近は、色々なお仕事を並行して動かしております。。。
※自社のサービスも仕込み中なので、リリースしばしお待ちください。。。
そして先週の金曜日はベーさんのお手伝い
yasaiccoの野菜を使った、お食事を提供させていただきました。
▽ベーさん
charmingcookingclass.hatenablog.jp
こちらの様子は次回のブログで紹介させていただきます!
そして本日の本題!
ついに、私たちのお料理が! 「本」 デビューしました!!!
やったー!!
レシピを作成されたのは
レンジで作り置きご飯で大人気のブロガー まりえさん
まりえさんからお声かけいただき、出版された2冊のお料理を、我々HITOOMOIにて担当させていただきました👏!!!
お料理を作っていく上で
こんなものまでレンジでできるの!!という発見や
簡単なのに美味しい、、、という目から鱗の驚きや
たくさんの感情を抱きました。。。
とにかく簡単で便利!
手作りのお料理が捗る魔法のレシピです〜!
本に、自分たちの名前が刻まれるなんて夢のよう。
とてもとても嬉しいので、ぜひ後ろのページを確認して、私たちを思ってニヤニヤしてください💓(笑)
▽まりえさんHP
▼扶桑社様より発売【つくりおき食堂の即完成レシピ】
▼アマゾンページ
▼NHK出版様より発売 夏にうれしい! コンロ使わず しっかりレシピ
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000068272822019.html
▼アマゾンページ
https://www.amazon.co.jp/dp/4148272820
とても実用的なレシピなので
私たちの親族にもプレゼントさせていただきました!
お母さんからは早速、作ったよと写真付きでメッセージが。。。
嬉しい。
いつか私たちも、自分たちのレシピでも本を出せるように頑張ります!!
さて、更新をサボっていた私におさらば、、、
こまめにブログで近況をお伝えできるように更新頑張ります。
それではまた!
ちゃら