何にもできなかった日
こんばんは。
今日は2回だけ外に出る生活
レシピ作成のための買い物
と
ただただピザ🍕が食べたい、と言う欲求を満たす為だけの散歩
でした。
こんな日もある。
仕事は、やらなきゃいけない最低限はやりましたが、これもやると決めたものはできませんでした反省。
ジムも朝一予定が、夕方どころか夜中の今になっても行けませんでした反省。
全部雨のせいだ。
☔︎
ごめんなさいでした。
そんな日もあるよね。
さて、そんな私も昨日は頭フル回転させて
今後やるべきことを整理しておりました。
本当に
ワクワクすることをやろうと決めました。
絶対いいサービスに仕上げるので、しばしお待ちください。
これで一緒に働きたいと願ってくれている、将来の仲間を引っ張って来れそう、、😭
カタチになるよう、日々精進いたします。
そんな、昨日決めたプロジェクト実行のため
峰と私は働き方を見直しました。
簡潔に、在宅勤務を増やしました。
空き時間を2人で、仕事に費やせるようにといった目的のためです。
よって、このプロジェクトAは10月から加速していく予定です！
今日気づいたんですけど
仲間がいるからこそ踏ん張れる力
本当に大きい。
この人のためにやらなきゃ
と言う気持ちが大切なんだと思いました。
少なくとも私の中では最もといっても、過言でないくらいのプラス要因。
みねがいるおかげで頑張れてるんだな、、
今後、1人での在宅は、なるべく自粛します。笑
まだプロジェクトの全容は秘密なので
代わりに今日作ったご飯を紹介します☺︎
▽鶏肉のみぞれあんかけ
野菜もたっぷり食べれるバランスメニューです。優しい味わいが、だいすきな大戸○(風)。
ご飯が進むおかず認定です！(ちゃあみー認定💮)
▽さつまいもとくるみのハニマヨサラダ
ホクホクさつまいもの季節になりました🍠
くるみと合わせて、あまーい味わいに。
ブラックペッパーでひきしめた、甘さの中におかず感のあるサラダです。
2品のレシピはいずれ、記事となって紹介される予定です！公開されましたら、そちらシェアします💻！
さてさて私は土曜日からシンガポールへと旅立ちます！(2度目)🇸🇬
まだ準備手付かずなのでそろそろやらなきゃ。
明日金曜！ラスト頑張りましょう！
おやすみなさい。
ちゃら
大事なことは、ワクワクできるかどうか。
こんばんは〜。
帰り道、雨が降っていてびっくりしました、みねです。
こんなときのために、折りたたみ傘を持ち歩いていてよかったなぁと心から思いました。
コンビニのビニール傘って手軽に買えて便利なんですけど、玄関に溜まってしまうあの感じがどうしてもいやで。
（これと似ているのが、ペットボトルのお茶。水筒生活にしたらペットボトルのゴミが出なくてノンストレス！）
女子力上げていくためにも、折りたたみ傘持ち歩き生活、心がけていきたいと思います。笑
さてさて。
今日もしっかりお仕事してきました〜！
そして最近、今後のビジョンについて話す時間がなかったため、
二人で話そう！となり、急遽星野珈琲で打ち合わせを。
限定ものに弱いわたくし。
食べました、もちろん。
モンブランのフレンチトースト！！！！
マロンクリームの上にはマロングラッセのアイスクリーム。
お酒がきいてておいしかった〜〜！
夜の糖分、本当に最高です。頭がフル回転。（健康面からはおすすめしませんよ、もちろん。笑）
そして甘いものを食べた後はみっちり、お話。
現状を整理して、今後の展望、そこから何をすべきかを落とし込んでいきました。
うん、やはり整理していくとすっきりしますね！
腑に落ちるという感覚、重要だなぁと思いました。
やりたいことが見えると、やらなきゃいけないことがわかってくる。
あとはそれを行動にうつすだけ！とにかくシンプル。
それに対してワクワクできるかどうかも大事！
それが一番のエネルギーになりますからね。
やるからには、自分が楽しめないと！
というわけで、またエンジンかけ直して、頑張りたいと思います！
パンクしないように、ガス抜きしながら、ね！笑
ちゃらさん、頑張りましょうね〜！！！
それでは！
明日は、私、カフェの営業のお仕事に行ってまいります！
みね
しいたけさんに頼ってます。
こんばんは〜。
気がついたら日付跨いでしまいました。。。
みねです。
本当はやらなきゃいけないこととか、やりたかったことがたーくさんあるはずなのに、
全く体が動いてくれない時、ありますよね。
なんとかしなきゃ〜と思って、
甘いもの食べてみたり、
ストレッチしてみたり、
いろいろしてみるんですが、
今日はなぜか全く集中力が続かない。。。
そんな時はいろいろと今の心境を書き出してみたり、
ちょっと自分と向き合う時間にします。
そして最終的には、
しいたけさんに頼ります。
・・・誰？
って感じですが。
これです。↓
占いです！笑
ちなみにこれはちゃあみー内でも当たると話題に。
当たるというか、まぁ当たってるというか。
あといいなぁと思っているのは背中をトンっと押してもらえるような言葉が詰まっていること。
よくtwitterとかで友達に「しいたけ占いって何！？」って聞かれるので、紹介してみました。
（最近写真とか撮るの忘れててネタがないなんて言えない、絶対。笑）
ちなみに今週は体が喜ぶことをしてください、と言われているので
ゆっくり体を休めたり、ちょっと運動してみたりしようかなぁと思ってます。
良い切り替えになるといいなぁ。
よし、明日もまた頑張りましょう〜！
それでは！
みね
思い出の場所
こんばんは〜
ちょうどいい気温で、いつまでも歩きたくなる夜が、大好きなちゃらです。
秋口のこの気持ち良さ
一年の中でだんとつ一番 。
さて、今日は在宅勤務で
記事の執筆や、レシピ製作を行ってから
大学の後輩とごはんをしてきました。
大学時代からいきつけの
町田のセピアカフェ🍰
https://s.tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13019922/top_amp/
毎回頼むのは
スペシャルディナー🍴
こちらは
ドリンク(アルコール有)🍷
サラダ
選べるメイン(パスタ、ピザ、ライス)
選べるケーキ🍰orパフェ🍓
が全てセットになって
1380円！
というお得なもの。
選んだのは下記のメニューです。
▽ ほうれん草とベーコンのかぼちゃクリームパスタ
▽ガトーショコラ
特別美味しい！という感じはなくとも
落ち着いた空間で、好きなものを選べる利便性から、昔からよく利用してます！
この空間でいろんな話をしたなあ。
場所があって、そこでごはんを囲んで、いろんなお話をするのは、本当に幸せなことですよね〜。
やっぱり空間を作ることは、今後のやりたいリストに入れて、実行していきたいなと思います！
後輩と話していて色々奮起したので
頑張ろう！！と思います。
明日はお料理動画の撮影！
頑張るぞ〜
皆様も今週スタートしましたね！はりきっていきましょう！
ちゃら
まずはキッチンに立ってみる
こんばんは。
日曜日の夜、いかがお過ごしでしょうか。
わたくし、ただいま
「仕事を間に合わせるポップス」
というミュージックリストを流しながら
このブログを書いております。
（訳：仕事間に合わなくてちょっと焦っている）
今日はふらふらといろんなところに顔を出してから、
おうちに戻ってきました〜。
ちょっとだらだらしたいなぁと思いつつも。
甘いものが食べたいなぁ、美味しいコーヒーが飲みたいなぁと思いまして。
思い立ったら、即行動！
（最近、自分に言い聞かせてます）
ちょっと散歩がてら、美味しいコーヒー豆を買いに行き、
おうちに戻って、キッチンに立って、
冷蔵庫に眠っていたりんごを角切りにして、バターとお砂糖と一緒にフライパンでコトコト・・・・・・
ちょっとだけシナモンも入れて。
これを冷凍のパイシートで包んで、
オーブンで焼く。
あっという間にアップルパイの完成〜。
焼いている間に入れたホットコーヒーもとっても美味しい〜。
こういうリラックスタイム、私の中ではとにかく重要。
最近は仕事の関係で料理や食べ物のことばかり考えているからか、
なんとなーくキッチンに立つと、
自然とあれもこれもやってみようと思うようになりました。
もはやキッチン周りは、わたしの実験台に。笑
そんな日の夜ご飯は、ルウを使わずにクリームシチューです。
牛乳と小麦粉を使って美味しく仕上がりました〜！
仕事もそうですけど、
スイッチをONにするために、まずは簡単なことから手をつけ始めるのが大事だなと思います。
私はとにかくONにするのが遅いので、まずはタイトルだけ書いてみる、とか、単純作業だけやってみるとかしてます。
さて、そんな日曜日の夜、仕事に追われているのでここからちょっと頑張ってみようと思います。笑
明日からまた月曜日！
みなさまも一緒に頑張りましょうね〜！
それでは！
みね
初心にかえること
こんばんは。
懐かしい景色に想いを巡らせ
大学生活の4年間を振り返ってきましたちゃらです。
今日は7年前に創設した
Highers☆(商品開発サークル)の総会のため、大学に遊びに行ってきました！
なつかしの、小田急線にゆるりとゆられるはずが
方向を間違え
ゆられすぎたのでありました。笑
まあ、それもいい思い出ということで。
今日集まったのは70人弱、
一緒に活動していた後輩と
最高で最強の相方亀井と
会ったことのなかった後輩たちと
おしゃべりしながらごはんをつつきました。
まず、会場が懐かしくて歓喜。
大学でTFTを導入した、学食スエヒロ。
活動は今でも続いていて、当時作った表も守られており、、
こんな風に寄付食数を伸ばしておりました！
▽後輩は顔採用のきゅん
これ、画用紙ない！とか騒ぎながら継ぎ足して作ったね〜なんて笑いながら話しました。
確かに色が違う。笑
1万食まで到達したら
表が新しくなるんだな〜なんて考えて
それはさみしくもあるけど
心より嬉しいことだなとしみじみしました。
スタートは0だったんだなって考えると
ここまで積み上げてきたメンバーと共に
誇らしい気持ちでいっぱいです！
初回の里芋のそぼろあん丼
ポスターつくったり
チラシ配ったり、頑張ったなあなんて
思い出ぽろぽろ。
▽相方亀井
後輩ちゃんたちが作っているのもおいしそう！
是非販売日に遊びに行ってください！
後輩ちゃん達が
刺激になりました！
と感想をくれましたが、OBOGも同じように刺激をもらいました。
▽OBOG二次会
初心にかえる機会って
意識しないとなかなか訪れないけれど
そういうタイミングがあるとハッとさせられて
もっと頑張らねば！とかつがはいったかんじになりますね！
今日私が改めて思ったのは
▪️環境をつくるということは人を幸せにできること
▪️みんなで作り上げたものは何にも代え難い宝物
▪️思い出と想いが原動力になる
ということです。
まあ簡潔に
やっぱり会社作って
また一緒にやりたいです！っていう誘われ待ちの後輩を早く引っ張り出すことを心に誓いました。
食を通じて人を喜ばせられる社会の実現を
一生をかけて、やるんだ！って改めて決めました。
みねがんばろうね❤︎
今日は遅いのでもう寝ます。
気持ちは初心でも
あの頃のようにオールはできないちゃらなのでした。
おやすみなさーい。
骨を丈夫に。
こんにちは〜！
こんな時間の更新になってしまいました。。。
昨日は仕事の後に飲み会に行きまして、
そのあとちゃらさんとスタバでまったりいろいろお話。
ちゃらはカフェミスト、わたしはディカフェのブラックを。
ディカフェ（カフェインレス）のコーヒー豆、売ってるんですね、スタバ。
夜にコーヒー飲みたくなる時があるのでちょっと欲しいなぁと思ったり。
それにしてもこの夜使用の紙カップ、かわいい。
最近はデザインにも目を向けていきたいな〜と思ってます。
さてさて！
お世話になっているPURAVIDAさんで新たにコラムが公開されました！
よければぜひ！
女性の方にはぜひチェックしていただきたい内容です。
大人になると、骨密度って上がることがなく、横ばいか下がるだけですので。
いかに急激な下降を防ぐかがポイントです。
それでは。
今日はこのあと大学時代のお友達が遊びに来るので、
ちょっと準備してきます〜！
ではみなさま、よい土曜日を！
みね
