憧れ詰め合わせと幸せとは？な話
どうもこんばんは〜。
みねです！
ちゃらがブログを更新してくれましてですね。
お気づきかとは思いますが、
先日は自分の結婚式でした！
無事終了しました〜〜〜。
というわけで、現在はみねではなくみやざきになりました。
あかねさんと同様「ミヤザキ」です。笑
いやはや、結婚式って大変ですね・・・。
準備本当大変だった・・・。
それでも当日は嬉しくもあり恥ずかしくもあり、
とってもとっても楽しかったですー！
やってよかったですー！
皆様に感謝の気持ちが伝わっていれば良いな〜と思ってます。
案の定、全く泣きませんでしたけどね・・・
（悔しいという感情にしか涙腺崩壊できない女）
とりあえず。
私の方からは、憧れだった白無垢写真をお披露目させてください！
愛しの妹様と。
日本人なので、白無垢綿帽子を着たくて。
でも文金高島田は厳しかった（予算的にも、時間的にも、似合わなさでも）ので、
洋髪＋綿帽子スタイル！
管理栄養士であればなかなかできないジェルネイルも今回ばかりは！
とっても可愛くしてもらいました。
表参道にある virth lim さんというところです〜〜。
ちなみに今日、オフしてきました・・・悲しすぎる・・・
次はフットネイルをしようと心に決めました。
ブーケのお花と、二次会のサプライズでもらった花束もお家に飾って。
もはやお家が花屋さん状態。
お花がある生活。とっても素敵です。
何がともあれ、くらたさんも言ってましたが。
「誰と一緒に幸せになるのか」
「誰を幸せにしたいのか」
ってとっても大事だなーと。
お金をたくさん稼ぐこと＝幸せ
ってなかなか思えないんですよね、最近。
勿論、お金も必要な場面もあるでしょう。
でも、それよりも先に考えなきゃいけないことがあると思ってて。
そこにお金がついてくる、っていう考えになってます。最近。
私はですね、とにかく笑っていたいなぁと。
そう笑える空間を作って、大事にして、広がっていければいいなぁと
思っております。
そのためにはどうしたらいいのか、を日々考えねば、ですね。
という話をしたところで、
記事を新しく書きましたので公開します！
是非ともご参考くださいませ〜〜。
それでは今日はこの辺で。
３連休最終日、楽しんでください〜〜。
それでは！
みね
最近の仕事と、最近の思考について
こんにちは。
最近はシンガポールの景色に慣れて
日本に帰ると逆に、ソワソワしだします。
ちゃらです。
ビルに囲まれた大都会東京に住んでいた日々が懐かしくなります。
（注）（会社員卒業からまだ8ヶ月ほどしか経っていない）
シンガポールも市街地は大都会なんだけどね。
住んでいる地域が田舎なもんでね。
そこがいいんですが、ええ。
そんな感じで慣れてきた異国生活では
新たな仕事が始まりました〜
スーパーマーケットでのお弁当販売開始👏
量販店の新規オープンにあたり
我が社のお弁当の採用が決まり
この日のためにメニューを準備して
せっせこやっておりまして
ついに
販売が開始しました。
Cold Storage - Store Locations
▽試食配り女
素晴らしい混み具合。
▽売り場
語学足りないまま店頭にいるが、まあなんとか、なんとかやって帰宅。
日本人のお客さんに「こんにちは」と挨拶したら、お化け屋敷ばりに驚かれたのが先日のハイライトです。
うむ、肝心の売り上げは
→望んでいた数量を下回る結果になりましたが、、、
お客さんはとても喜んでいて
試食も好評でした。
現場での実感として、多くの人々に、受け入れて、愛されるには
少々時間がかかりそうです。
この状況にどこまで耐えられるのか。
愛されるために努力が試される期間に突入しそうです。
経過は随時報告します〜。
同じお店の中でも一番売れていたのはサラダコーナー。
カスタムサラダで
お客さんの好きな具材をミックスする形式。
値段はおよそ1000円ほどなので
日本のサラダ専門店と同じくらい？かな。
どの国も、時代は
ヘルシー志向（健康）・選べる自由・新しさ
が購買の中心になるのかな？と思うのでした。
さてさて、最後に最近考えていることを。
暇さえあれば
「社長とは何を見て、何を見せるのか。」
というのをじっくり考えているのですが
（結構怪しい）
身の回りの方々話を聞くと
なんか違うんだよなあ
と思うことが多くて。
なぜだろうと考えたら、理由はこうでした。
「事業を通して、誰を幸せにしたいのか。」
が見えていない、あるいは見ようとしない からだ。
私も長年悩んでいる内容でして。
じゃあお前が言うなよって話なんだけれど
だからこそ、先導してくれる方々には、ここが見えていて欲しくて。
ただの自己中なんですけど。笑
でも実際の所は見えてないことが多いなと。
「数億円稼ぐぞ」「そのために〜をやるぞ」「このやり方は効率がいいぞ〜」
「とにかく世界展開するぞ」「社長になるぞ」
こういう、すこぶる勢いのある人はたくさん見てきたけれど
じゃあ何のために？
ってなった時の、答えは浅くて。
別に、いいのだけれど。
みんながみんな自分じゃないし、いいのだけれど。
生きていく上で
お金が必要なのも
地位や名声が必要なのも
分かっているけれど。
それがなぜなのか、が大事だと思うのです。
いつだって、なぜ大事なのかの解を持てる人でありたいなと思います。
最近の私の解は
自分の大事な人が、笑って生きれる世界を作ること。
※前記事でも言いましたが、大事な人の代表例は家族。
そのために、働くし、生きていく。
そのために自分らしく歩いていく。
というもの。
会社を起こして、事業が始まる時には
もっと明確な答えと、数字的な目標も立てなきゃな。
たまにはこんな風に、熱く語るのもいいよね。
ってことで
シンガポールでも、志高く頑張っていきたいなと思う今日この頃です。
今日は金曜日だから
明日はお休みだから（日本は三連休だしね）
頑張りましょう〜！皆様！！
ちゃら
峰、おめでとうの日
こんにちは。
つかの間の一時帰国に心躍らせて、次の日からバリバリに働いております。
ちゃらです。
3日間はとにかく短い。
あっちゅう間の帰国で、会いたい人とまともに会えないジレンマが募ったのでした。
（次回は3月に帰国します。定期的かよ。）
実は3月以降は今のところ帰国の予定がなく、どこで帰ろうかなと悩み中です。
今まで月一で帰国してるので、この先がこわいなあ。寂
ちなみに年末年始の予想外の帰国詳細
▽過去記事
charmingcookingclass.hatenablog.jp
charmingcookingclass.hatenablog.jp
さて今回の帰国ですが
スペシャル帰国！
相方峰の
幸せな！！結婚式のためでした〜❤️
わーん
おめでとう！！！👏
▽和装
▽ドレス
ちゃあみー発起人も勢揃い！
（あかねもはるばる宮崎からきたよん）
▽みんなで
もう本当に
言葉にならない美しさ。
さすが弊社、顔採用。ですわ。
とかまあ言ってますが
峰が幸せそうで
家族が幸せそうで
だからか心が本当にあったかくなって、
幸せでした。
峰本当におめでとう。
末長くお幸せにね！
うーむ。
結婚式に参加すると、自分も将来こんな風に
誰かのために生きれる人生を送りたいな、と、思います。
家族って本当に大事だよなあ。
どんなときも自分と向き合ってくれるのはきっと
家族なんだと思うのです。
離れると余計にその実感が増す毎日。
（と言っても、今までは毎月会ってるけど。笑）
結局、私たち「ちゃあみー」がやりたいことって
「家族を幸せににできる（するため）のサービス」なのでは
と思います。
身近なひとだからこそ
適当になってしまいがちなコミュニケーションも
食を通じて自然とつながりが発生することで
柔らかで前向きで、力になるような「生きがい」を産むのだと思うからです。
私たちがしたいことは
かっこいいこと じゃなく
なんだか恥ずかしくてかっこ悪いこと が、
食を通したら自然とできちゃうような、
それによってみんなが幸せになるような、
そんな社会を作ること、です。
なんだか
社会っていうと
大きな気がするけど。
ここでは
各々が大事にする人を大事にすることを指すので、
（私は世界を救う気も、救える気もしてないけれど）
ただひたむきに
自分の周りの人を幸せにできるような、人間になりたいです。
そんな、人間ができたときに
私も素敵な人と結ばれますように（切実）。
当面はシンガポールで仕事頑張ります！
と意気込んだところで本日のお話は終わり！
最近は新店のオープンもあり、
ドタバタと毎日が過ぎてゆきます。
皆様も元気に、今週も乗り切りましょう！
ちゃら
毎日のご飯を大切に！
こんばんは〜〜。
ちょっと時間が空いてしまいました、みねです。
ちゃらさんの衝撃的なクリスマスイブに爆笑しつつ、
実は今週末、ちゃあみー再集合できるのでとっても楽しみです！
えへへ〜、写真たくさん撮りたいな〜。
そんなこんなで、
きらリズムさんで今月も記事を書かせていただきました！
常備菜のすすめ！です。
いわゆる作り置きですね。
日々、作り置きの便利さに助けられています。
一食分作るの大変だからまとめてたくさん作っておいたり。
味のバリエーションを少しずつ変えたりして楽しんでおります♪
「豚バラとなすのごまみそ炒め」
味噌や、照り焼き（甘辛味）、酢を使った味付け、塩味などなど・・・
同じ食材を使っても、調味料の割合を変えたり、ちょっとポイントになるようなスパイスを加えてみたりするだけで、
料理の幅が広がります〜〜！
大さじ・小さじで大まかに頭に入れておくと便利ですね♪
そして、作り置きサービスのお仕事も始まりそうなので、
またお知らせできれば嬉しいです！
作り置きの料理教室もやれたらいいなあとひそかに思ってます。
最近のお仕事ですが、
実はご縁があって、
ある会社の営業企画のお仕事をお手伝いしております！
フルーツを使ったゼリーやチョコレートなど
美味しくて体に良いスイーツばかりです！
首都圏担当として日々奮闘中です〜〜！！
現在、小田急百貨店で
「ショコラ×ショコラ」で期間限定チョコレートを販売中です♪
「GOHOBI」というブランドです♪
九州の苺を使ったチョコレートと、昔懐かしいボンボンショコラをご紹介♪
今週末からは町田店でも販売しますので、ぜひお立ち寄りくださいね！
それでは！
今日はこの辺で〜！
みね
待望のクリスマスイブ🇲🇾
こんばんは〜
今日のシンガポールは大雨☔️で
外に出るのが怖いです。
さてさて
みなさん待望の（？）史上最強の年末クリスマスシリーズ。
今回はクリスマスイブ編についてお話しします。
前編▽
charmingcookingclass.hatenablog.jp
とまあトラブルメーカー。
翌日、
朝起きて、とりあえず朝ごはんに連れて行ってもらうことに。
この時点でご家族とは完全に打ち解ける。
（注：私は英語がそんなに得意ではいというスペックです）
車中
日本の朝食って何食べるの？
と聞かれて、
「鮭・漬物・味噌汁・漬物・ご飯（納豆）」が理想形かな〜
なんて話していたら
「じゃあこの国の朝ごはん、耐えられないかもね。笑」と。
なんだろう。何が出てくるの。。。
到着して見えたのは長蛇の列。
朝ごはんで有名なレストランに連れて来ていただいたようです。
で、その朝食がこちら。
▽どん
NGポイント
・朝から揚げ物
・朝からココナッツ風ライス
・朝から油ギトギト麺
すごい！ハイカロリー！ですね！
としか言えない私（これ全部食べれるかなあ）。ブルブル
兎にも角にも
味は美味しいので！その瞬間は幸せなのですが、
兎にも角にも
油が多すぎてなかなか箸が進まない。。。
アイム フル！
と大声で叫んでみて、私の朝食は終了。笑
この時飲んだ、またしても期待を裏切らないハイ！な飲み物が超絶おいしかったです！
▽ミルクティー？（濃い紅茶に、牛乳と練乳？が混ざっているもの）
氷がないと飲めなそうな原液感。
素晴らしい仕上がりでした。笑
（普通に素のトーストとかに合わせたい一品）
その後
我が国イオンにて、我が国ユニクロの商品を購入し
なんとか着替えはゲット（オール半袖）
そうこうして過ごしていると
ホテルの予約が！できまして！
やっとこさチェックイン。
▽一人だけど二人部屋〜！
広くて綺麗で最高でした！
なんてったってイオンビュー！ですしね！笑
夜迎えにくるからご飯食べよう！
と言われて部屋に待機していると、お迎えが。
まさかの
家族全員集合！！！！！
（総勢12名＋家族外日本人の私）
こちらの国ではクリスマスには家族全員が揃って食事するらしい。
恋人と、とかではない様子。
両家に挟まれるポジショニングにより、緊張感が増す中、暑々のマレーシア（34度🌞）にて熱々の鍋をすする。素晴らしくホットな！夕食でした。笑
こんな重要な日に、受け入れてくださったご家族の皆様。ありがとうございました。🙇
さて、その後マレーシアでは初のナイトマーケットに！
そこでまたしても初の経験をすることに。
それは
▽ドリアン
もうとにかく臭い。
あちらこちらが臭い。
こいつのせいで。紛れもなくこいつのせいで臭いんです。
食べたくない！
と拒否したものの、
ご家族の勢いに負け、一口、食べてみることに。
くっさ。
（嗚咽）
出しかけても出しちゃいけない。大人の理性によって飲み込んだ後は
「あれ？美味しい？」
笑
体が麻痺したのか、その後臭いと感じずに
甘さとクリーミーさをひたすらに感じたのでした。
これが果物の王様？女王？の実力か。
まあ総合して
不味くはないので、美味しいか不味いかの二択なら美味しい。
といったところです。笑
クリスマスイブにこんなことがあるなんて。
この日も初体験祭りでしたとさ。
さて、年末おもろい日記も残すところ1日と少しに。
また更新楽しみにしていてくださいね！（ブログの趣旨が違う気がするこのシリーズ）
👋
ちゃら
環境を変えること、成長すること
こんにちは〜
週末は大学時代の相棒がシンガポール入り！
とっても楽しい時間を過ごせました、ちゃらです。
今のところシンガポールへのお客様2人目！かな
（正月トラブルのため1人後倒しに）
ぜひみなさんあそびにきてくださいね〜⭐️
週末遊びにいった内容、後ほどレポートします。
さてさて、ブログはクリスマスの続きを！
と思ったけれど
衝撃的な出来事は忘れない！ということで後ほどシェアします。笑
ということで
先日あったキラキラな話を
熱いうちに思ったことをつらつらと書こうと思います。
そんな今日は
高校生に講演した結果、自分のことを見つめ直したこと
について話します😀
実は先日、福岡の女子高生向けに講演をしました。
ご縁は高校の同級生から。彼が旅行会社に勤めており、その企画に参加してくれないかというお声かけを頂き、実現したものです。
そんな講演タイトルは「海外で活躍する日本女性」とは。
1時間半自由に使って
私の半生を、今している仕事に関して話してください。
というものでした。
はて、何を話そうか。
考えた時にまず、自分のことを知ってもらいたいと思いました。
そこで
彼女たちにはシンガポールに来る前にある映像を見てきてもらいました。👀
▽ハタチのトビラ
※実はシンガポールに来る前に密着取材をしていただいておりました！
これを見ていただくと
私がシンガポールに来る前に
・どんな仕事をしていたのか
・どんな想いで仕事をしていたのか
・そもそもどんな空気感を持っている人なのか
がよく分かるかな、、と思ったので先にお送りいたしました。
ぜひみなさんもお時間ある時にご覧ください！
そして学生と対面。
16歳〜18歳までの女の子たちに囲まれました。
（か、かわいい。 わ、若い。）
まずは店舗を見学に。
▽チャンギ空港 第三ターミナル
英語で流暢に質問する生徒。素晴らしい。
（分からなかったら通訳するよ！なんて言った自分を恥じる。）
移動していよいよ講演に。
・現在のお仕事
・食に関する夢を持ったきっかけの話（主に高校時代から今までのバックグラウンド）
・想いを行動に移す大切さ
などなど
自分が生きていて、こんな風にしてよかった！と思えることをひたすら話しました。
話すとすごく整理ができる！
これは私の特徴でして
頭で考えたことをアウトプットした瞬間に自分のものになるというか、、、
すっと、身体に入って来るのです。
そこで思ったのはただ一つ。
何かを成し遂げる時は
・環境を変えること
が一番大事だということ。
環境を変えるには
→環境を作るということも含んでいて
それができると本当に、実現できることが増えるのだと
私自身も話していて、改めて気づきました。
笑
環境を変えることは
日常を変えることだから、やっぱり怖くて。
でも
その一歩先にはまた新たな道が拓けて、、、
そうやって私の人生も変わって来たなと。
もちろん、今まで生きていて全てが思うようになったわけじゃないし
辛いことも、苦しいこともあったけれど
それもまた人生の糧となって、今日まで歩んで来たんじゃないかって思います。
今、私は一人でシンガポールに来て
慣れない環境の中働くこと、住むことは想像以上に大変で
辛くて、悔しくて、寂しくて
何度も帰りたいなあ〜なんて思っているけれども
自分で決めたんだから！乗り越えるぞ！
と奮起して今日まで過ごしております。
最近働き方とか、生き方について悩んでいたけど
今回の公演がきっかけで、自分も初心に帰ることができました。
やっぱり
環境を変えたらやるしかなくなるから
結果的に挑戦することとなり、得るものも大きいのでしょうね。
人間覚悟が決まった瞬間から強くなる。
無理矢理にでも決めていくことが一歩なのかもしれないな。
と思うちゃらなのでした。
さてさて
東京は雪で大変なようですがみなさん暖かくして休んでくださいね！
明日からもまた頑張っていきましょう〜！
ちゃら
２０１８年の目標
どうも〜。
お疲れ様です。みねです。
相方の年末年始、いかがでしたでしょうか。
本当面白すぎますね・・・
なんであの人の周りっていろんなことが起きるんだろうか・・・
たぶん引き寄せてるんだと思う、うん。笑
無事にシンガポールに入国して頑張っているようなので、
日本から応援してます＊＊＊
がんばれ、ちゃらさん！
最近はなんだか至るところでお仕事させていただいております。
そのおかげなのか、電源があるカフェをやたらと探すようになり、
少しずつ常連客になり得るお店が増えてきました〜。
ちょっと前までwi-fi難民だったのですが、あまりにも不便だったため、
デザリングも開始！
これ考えた人にありがとうと言いたいです。めちゃくちゃ助かる。
そんなところでiPhoneXにも機種変更してしまったわたくしです。
（とってもサクサク。ノンストレス。ありがたい・・・！）
さてさて。
せっかくなので、２０１８年の目標でも発表（宣言？）しようと思います！
今年はおそらく「挑戦」することが多くなる年かと。
しかも、昨年以上に。笑
というわけで。
いろいろ考えましたが、
「まずは、やってみる！」
が、今年のテーマです。
割と「できない」という考えが先行してしまう私。
まずは、「できない」→「やってみる」という思考にしていこうと思います。
これは、仕事はもちろん、プライベートも。
ネガティブ脱却目指して頑張ろうかと！笑
その他、今年達成したい目標はこんな感じです。
①本を読む
→本を読む習慣が全くなくなってしまったので、改めて。
２０１７年はほとんど読めてないので、今年は月１冊でも読みたいなと！
②新しい料理に挑戦する
→実はここ最近、料理する回数が減りつつありました。
改めて、料理にも力を入れていきたいと思います。
自分のライフスタイルに合う、料理を作り上げたいなと。
③運動の習慣化
→２５歳になりまして、益々体力の衰えに対して危機感を持ってます。笑
とりあえず、来年にフルマラソン出ることを目標に走ります！
できたらボルダリングを復活させたい・・・！
④体調管理
→昨年末、久しぶりに風邪を引いてしまったので。
そしてフリーランスになったことにより、寝る時間・起きる時間がぐちゃぐちゃに。
今年はしっかり食べて、しっかり寝ること、早く起きること。
定期健康診断も受けに行きます！
実は婦人科系疾患も弱いので、そこの管理も今年はしっかりやりたいです。
（怠けてたらこないだ先生に怒られました・・・頑張ろう・・・）
⑤出会いの場に行く・大切にする
→「挑戦」とつながりますが、やはり「人」とのつながりが大切だと日々痛感してます。
何にしても結局「人」なので、出会いの場に行く回数を増やすこと、
さらにそこから広げていけるようにしていきたいです！
大きく５つに分けました。
ここに宣言したからには頑張ります！笑
さてさて。
明日も打ち合わせがあるので頑張ります〜！
それでは！
みね
